Responsable de boutique
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Uzès, 30, Gard, Occitanie
À propos
Maison Grasset fabrique chaque jour des pains et pâtisseries 100 % bio, avec exigence, passion et respect du vivant.
Nos valeurs guident notre quotidien : Bienveillance, Excellence, Croissance, Intégrité.
Votre rôle
Vous pilotez la boutique : organisation, équipe, qualité du service, mise en valeur des produits et satisfaction client.
Vous incarnez nos valeurs et garantissez une expérience client chaleureuse et cohérente avec l'esprit Maison Grasset.
Vos missions
Gestion & organisation
- Supervision de la boutique, ouverture/fermeture
- Mise en place des vitrines, réassort, contrôle qualité
- Suivi des stocks, commandes, inventaires
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité
Management & recrutement
- Encadrement et accompagnement de l'équipe
- Intégration des nouveaux collaborateurs
- Participation active au recrutement (sélection, entretiens, retours)
- Planification et gestion des priorités
Relation client & vente
- Accueil, conseil, fidélisation
- Encaissement, gestion des commandes
- Suivi des objectifs et actions commerciales
Ce que vous développerez
- Leadership et gestion d'équipe
- Organisation d'un point de vente
- Expertise produit[...]
